Креветки в кисло-сладком чесночном соусе. Экспресс рецепт

Простой рецепт креветок в кисло-сладком чесночном соусе. Экспресс рецепт домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Креветки тигровые сырые в панцире, но без головы 1 кг.
• Масло оливковое 50 мл.
• Чеснок 4-5 крупных зубчика.
• Кетчуп томатный 50 мл.
• Рыбный соус 1-2 ст. ложки.
• Сок лимона 1-2 ст. ложки.
• Сахарный песок по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Креветки разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, всыпать креветки и обжарить до розового цвета с одной стороны.
3. Всыпать мелко нарезанный чеснок, влить рыбный соус и кетчуп, накрыть крышкой и немного протомить, чтобы креветки стали равномерно красными.
4. Снимаем с огня, перекладываем на блюдо, подаём с лимоном. Очень вкусный соус, мы его хлебушком с тарелки собирали.
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вчера у нас с мужем была очередная годовщина свадьбы, вот решили обойтись простыми, но вкусными закусками. Любите друг друга!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)