Фаршированная рыба

Несложный рецепт фаршированной рыбы татарской кухни. Пошаговый рецепт татарской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Татарская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на шесть порций

• лук крупный – 1 шт.
• треска весом около – 750 г
• нарезанная петрушка – 2 ст. л.
• сырое яйцо – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• белые хлебные крошки – 50 г
• соль – по вкусу
• сваренные вкрутую яйца – 2 шт.
• сыр Пармезан – 2 ст. л.
• масло растительное – 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Крутые яйца, лук и чеснок очистить и измельчить. Смешать с хлебными крошками, сырым яйцом, сыром, петрушкой, солью, перцем и 2 ст. л. масла.
2. Рыбу промыть и нафаршировать подготовленной смесью. Перевязать бечевкой. Картофель нарезать ломтиками, посолить и поперчить.
3. Положить рыбу на середину противня, обложить картофелем, полить оставшимся маслом. Запекать 40 мин. при 180°C.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Фаршированная рыба по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию