Домашний кекс

Простой рецепт домашнего кекса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 391 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 391 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Сливочное масло 100 г
• Яичный желток 4 штуки
• Сахарная пудра 100 г
• Пшеничная мука 250 г
• Молоко 4 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Ванилин 1 чайная ложка
• Яичный белок 4 штуки

Пошаговое приготовление

1. Тщательно растереть 100 грамм сливочного масла со 100 граммами сахарной пудры и 4 яичными желтками. Не переставая растирать, добавить 250 грамм муки, 4 столовые ложки молока, пакетик разрыхлителя (может оказаться чуть больше чайной ложки), взбейте в густую пену белки и порошок ванилина.
2. Когда получится гладкая однородная масса, выложить ее на смазанный маслом противень и выпечь при 200 градусах.