Аджика ,, Огонек ,,

Очень простой рецепт аджики ,, Огонек ,, домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• 1 кг помидор
• 300 гр чеснока
• 300 гр перца чили
• 300 гр болгарского перца
• 1 ст ложка соли

Пошаговое приготовление

1. Все вымать и вытереть. почистить и прокрутить на мясорубке, добавить соль. перемешать и поставить на 3-4 дня для брожения
2. Не забывайте помешивать
3. Разложить по банкам или бутылкам и закрутить
4. Я использую закручивающиеся б анки от майонеза. накладывать не очень полные
5. Храниться без холодильника
6. Использовать как самостоятельную приправу, кому очень остро можно разбавить томатом или не острым кетчупом
7. Если смешать пополам со сметаной, получиться прекрасный маринад для птицы
8. Я добавляю в борщ, мясо, жаркое, супы, плов.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Рецепт аджики ,, огонек ,, понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю аджику ,, огонек ,,