Соус бешамель

  1. omayvdtto

    omayvdtto Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18

    Очень простой рецепт соуса бешамель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 228 килокалорий.


    Соус бешамель
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 228 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на четыре порции

    • бульон 94-1 стакан
    • мука 28-2 ст. ложки
    • масло топленое 34-1 ч. ложка
    • пряности по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Муку соуса приготовить, перемолов кофемолке 7—8. ложек пшеницы. эмалированной вскипятить наваристого бульона, муку чашке теплой и струйкой в на огне.
    2. При помешивании соус готовности, . е. того, когда загустеет появятся пузырьки — кипение. охладить, пряностями вкусу.


     
    Eebwuzw и ГалкаП нравится это.
  2. Sptodecoc

    Sptodecoc Колмагорова Алеся

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    А что вы нашли в соусе бешамель??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Pavykdh нравится это.