Огурцы малосольные быстрые

Очень простой рецепт огурцов малосольных быстрых русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 70 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 70 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• см. рецепт

Пошаговое приготовление

1. берем мелкие пупырчатые огурчики ( 6-8 см)
2. отрезаем кончики
3. вилкой потыкаем по огурцу
4. в эмалированную кастрюльку укладываем на дно :
5. резанный на полоски лист хрена
6. резанный лист черной смордины
7. цветочную часть укропа
8. 6-8 горошин черного перца
9. 4-5- горошин душистого перца
10. кусочек горького красного перца
11. кладем плотно наши огурчики
12. через пару слоев посыпаем выше перечисленным набором (колличество не ограниченно)
13. ( можно и через слой)
14. и так до заполнения
15. готовим рассол :
16. на 1 литр воды - столовую ложку соли + чайную ложку сахарного песка
17. кипятим и когда чуть остынет заливаем огурчики
18. через 5-7 часов ГОТОВО