Очень простой рецепт шишки из моркови тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на двенадцать порцийморковьпетрушкаукропПошаговое приготовлениекак и обещала, начинаем учиться резать шишки из моркови. Я вырезала шишки двумя методами и Вам расскажу как это сделать.Берем морковьОчищаем ее и делаем заготовку для будущей шишкиВ центре моркови (с более толстой стороны)вырезаем ножку будущей шишки, срезая ножом мякоть моркови под острым углом, обрезая так, чтоб получился хвостик.Обрезаем мякоть моркови, формируя форму шишкиТеперь делаем надрезы на моркови ввиде чешуек шишки.Между чешуйками вырезаем мякоть моркови, тем самым формируя чешуйки.Теперьна месте срезов ножом надрезаем форму будущих чешуек.Таким образом вырезаем чешуйки до конца заготовкиВот шишка и готова.Такими шишками можно украшать праздничный стол, а также - отварив их, можно украсить любые салаты, и все что хотите. После окончания работы, шишки надо положить в холодную воду и поставить в холодильник. Их можно таким образом хранить 2-3 недели(переодически меняя воду). Очень удобно, так как их можно сделать заранее, а в нужный момент использовать.
