Простой рецепт котлет из мясного фарша и картофеля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 426 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 426 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыИнгредиенты на шесть порцийФарш 500 гКартофель 1 кгМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуТмин по вкусуЯйцо куриное 2 штукиТолченые сухари 1 стаканТертый сыр 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеФарш смешать с отваренным и протертым картофелем, добавить соль, черный перец и тмин по вкусу, я яйца и тертый сыр. Хорошо перемешать и оставить в прохладном месте минут на 15–20.Слепить котлеты, обвалять каждую в тертых сухарях и пожарить на растительном масле.
