Грибной соус Городской

Простой рецепт грибного соуса Городского домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• грибы шампиньоны 200 г
• сливки 100 г или
• густое жирное молоко HALF 150 г
• любой твердый натертый сыр 50 г
• кукурузное масло 1 ст ложка
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Вымытые грибы нашинковать тонкими ломтиками.
2. Разогреть толстодонную сковородку.
3. Налить кукузное масло.
4. Поместить грибы на сковородку и жарить помешивая 3-5 минут.
5. Добавить сливки и тушить, помешивая, до загустения.
6. Посыпать сверху тертым сыром и прогреть все на небольшом огне, пока не расплавится сыр.
7. Если соус получился слишком густой, добавить немного воды и дать закипеть.
8. Посолить по вкусу.

Соус особенно хорош для отварных макарон и картофельных котлет. Оставшийся соус может стоять до завтра в холодильнике.

 

Посмотрела на фото грибного соуса городского, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить