Соус молочный густой консистенции

Очень простой рецепт соуса молочного густой консистенции домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одну порцию

• молоко 3-900 г
• мука 26-120 г
• масло 36-120 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. сначала приготовить горячую : муку на противень на, обжарить температуре 110—120°, не изменения. чтобы пассеровку жире, следует до влаги, чего муку обжарить. пассеровку горячим при помешивании, соль варить 5—7. в средней можно сырые желтки расчета 3—4 на 1 соуса,

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить соус молочный густой консистенции