Для будничного ужина или обеда можно приготовить простое и вкусное блюдо- картофель тушеный в молоке с сыром и зеленью. Оно получается очень нежным и ароматным, понравится как взрослым, так и детям. Его можно подать и в качестве гарнира к отварной или припущенной рыбе, запеченной курице.Простой рецепт картофеля тушеного в молоке с сыром и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обед, Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКартофель — 1 кгМасло сливочное — 40 гМолоко — 300-400 млПриправа для картофеля (с солью) — по вкусуСыр — 100 гЗелень — по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель порезать крупными ломтиками.В сотейнике разогреть сливочное масло. Слегка обжарить картофель. Добавить приправу. Перемешать.Влить молоко. Довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности картофеля.Снять с огня, посыпать тертым сыром и порезанной зеленью.Приятного аппетита!
