Простой рецепт форшмака «Цветущая клумба» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийсельдь крупная 3 шт.картофель отварной 5 шт.морковь отварная 2 шт.яйца 2 шт.майонез 4 ст. ложкипетрушка зелень 0,5 пучкасоль по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу разделать на филе, измельчить его, уложить часть на большое плоское блюдо по кругу и смазать майонезом.Картофель нарезать кубиками, выложить по кругу на слой сельди, посолить и смазать майонезом.Сверху снова выложить сельдь, но по кругу меньшего диаметра, смазать слой майонезом, затем выложить картофель. В итоге должен получиться конус с плоской площадкой для украшения. Вареную морковь очистить, нарезать вдоль тонкими ломтиками, выложить их по горизонтали друг на друга и свернуть в виде розочки. Украшение выложить на площадку. Яйца нарезать кружками и уложить их на форшмак вокруг розочки. Форшмак украсить веточками петрушки.
