Марокканский соус из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока

Очень простой рецепт марокканского соуса из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Чернослив 100 г
• Грецкие орехи 50 г
• Апельсины 6 штук
• Имбирь 50 г

Пошаговое приготовление

1. Сок 6-ти апельсинов выжать в разогретую кастрюлю. Добавить к соку сахар, орехи, немного измельченного имбиря и чернослив. Довести все до кипения. Убавить огонь и оставить увариваться на час - полтора. Подавать в качестве соуса к блинам или смешать с горячим кускусом.

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 17.

 

я слабо разбираюсь в марокканском соусе из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока, но с этим рецептом вышло очень здорово!