Райский аромат этого варенья сводит с ума.Я думаю каждая девушка никогда в жизни не откажется от букета роз: белых или красных, крупных или маленьких, голландских или дачных. Но не все знают, что эти цветы также можно употреблять в пищу и готовить из них самую разнообразную и вкусную еду. Сейчас я хотела бы поделиться с вами кулинарным рецептом весьма экзотического лакомства под названием варенье из лепестков роз.Очень простой рецепт варенья из лепестков роз домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пять порцийЛепестки роз 0.5 кгЛимоны 0.5 шт.Вода 1 стак. (200 мл)Пошаговое приготовлениеИтак, начинаем мы с того, что берём бутоны красных или же розовых роз, хорошенько промываем их и снимаем с них лепестки. Теперь меленько нарезаем лепесточки, смешиваем с 0,5 килограмма сахарного песка, кладём в ёмкость и оставляем так на два дня. По прошествии этого времени можно приступить к приготовлению сиропа. Для этого мы смешиваем воду, оставшийся сахара, сок половинки лимона и варим на среднем огне массу до тех пор, пока полностью не растворится сахарный песок. Когда наш сироп приготовится, помещаем в него засахаренные розовые лепестки и на очень маленьком огне варим до полной готовности. После этого немного остужаем массу, раскладываем по простерилизованным банкам и закрываем крышками.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - АлександраЧ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@АлександраЧ, рецепт варенья из лепестков роз ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
