Простой рецепт ребрышек Объедение домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на десять порцийсвинина (ребрышки) – 1 кгсоль – по вкусулуковица средняя – 3 шт.эссенция ромовая – 3 капли (по вкусу)помидоры – 500 гперец болгарский – по вкусувода минеральная – 1/1, стаканазеленьПошаговое приготовлениеРебрышки вымыть, обсушить. Посолить, поперчить, добавить ромовую эссенцию, мелко нарезанный лук, нарезанные кубиками помидоры и минеральную воду. Все это оставить мариноваться 30 минут.Форму смазать маслом, выложить замаринованные ребрышки, вместе с маринадом, накрыть фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 1 час.На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.
