Кулич с кешью и цукатами

  1. Iholgofe

    Iholgofe Юлия

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

    Несложный рецепт кулича с кешью и цукатами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 70 килокалорий.


    Кулич с кешью и цукатами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Пасха
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание

    Ингредиенты на восемь порций

    • На 2 кулича Что нужно: 480 г муки
    • 200 г сахара
    • 125 мл молока
    • 2 ч. л. сухих дрожжей
    • 4 яйца
    • 150 г сливочного масла
    • 1 ч. л. куркумы
    • щепотку соли
    • 1 ч. л. ванильного сахара
    • 70 г цукатов
    • 70 г кешью

    Пошаговое приготовление

    1. Куркуму залить 2 ст. л. кипятка. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 ч. л. сахара и 2 ст. л муки. Оставить в теплом месте на 30 мин. Орехи измельчить.
    2. Яйца взбить с сахаром в большой миске. Постепенно всыпать 160 г муки и хоршо размешать. Положить размягченное масло, ванильный сахар, соль и куркуму. Взбить смесь до однородности. Добавить дрожжи, оставшуюся муку, размешать до однородности. Поставить в теплое место на 1.5 часа. Затем тесто обмять и венуть в тепло еще на 1 час.
    3. Две формы смазать маслом. Добавить в тесто орехи и цукаты, рамешать. Выложить тесто в формы на половину, и поставить в тепло еще на 30 мин. Поставить в разогретую духовку при 190 градусов на 40 мин. Если корочка у кулича начнет слишком быстро зарумяниваться, накрыть листком фольги.
    4. Остывший кулич посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.


     
  2. Анна_Т

    Анна_Т Анна Т

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новый Уренгой

    Спасибо большое! Буду пробовать!