Рулетики из свинины с сыром и зеленью

Простой рецепт рулетиков из свинины с сыром и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 500 г свинины
• 150 г сыра
• 2 зубчик чеснока
• 50 г майонеза
• лук, укроп, петрушка
• соль, перец
• 1 яйца
• мука

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать небольшими кусочками, сильно отбить.
2. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с давленным чесноком и рубленной зеленью.
3. Начинку выложить на масо, свернуть в рулетики и закрепить шпажками(деревянные зубочистки тоже подойдут).
4. Яйцо смешать с солью, перцем мукой и майонезом.
5. Обвалять рулетики в яичной смеси.
6. Запекать в духовке при 240 С 15 минут. Перевернуть, положить по тонкой пластинке сыра на каждый рулетик и ещё на 15 минут в духовку.

Подовать с отварным картофелем и овощным салатиком