Ребрышки запеченные (Новогоднее спасибо Оксане ogiway)

  1. mosharina98

    mosharina98 Мошарина Люба

    Регистрация:
    21 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт ребрышек запеченных (Новогоднее спасибо Оксане ogiway) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 193 килокалорий.


    Ребрышки запеченные (Новогоднее спасибо Оксане ogiway)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 193 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Ребрышки свиные — 2 кг
    • Мед — 1 чайная ложка
    • Уксус яблочный — 1 чайная ложка
    • Соевый соус — 1 ст. ложка
    • Греческая смесь трав для барбекю (орегано, тимьян, паприка)
    • Пиво светлое — 100 мл
    • Перец черный свежесмолотый

    Пошаговое приготовление

    1. Ребрышки промыть, обсушить и порезать по отдельности.
    2. Мед смешать с уксусом и соевым соусом, добавить специи и размешать. Натереть смесью ребрышки, втирая специи в мясо. Дать постоять полчасика на столе.
    3. Затем залить ребрышки пивом. Убрать в холодильник минимум на 6 часов.
    4. Нам не повезло с летом в декабре – поэтому духовка сейчас это идеальный вариант для приготовления ребрышек. Решено было приготовить их в пакете для запекания. Готовим при 180 градусах 30 минут, затем пакет разрезать и подрумянить ребрышки 10 минут.

    Голова кругом и правда. Сколько наивкуснейших рецептов, сколько вкусов и красок. Какой рецепт ни возьми, хочется бежать и готовить. Вот еще один кулинар, у которой каждый рецепт поэма, это наша Ксю, ogiway. Выбрала ребрышки, скажете не праздничный рецепт. А мне, кажется самый праздничный и есть, нажарил тазик и сиди грызи до пяти утра. Красота!!!!!! Практически ничего не меняла, только специи свои любимые добавила и запекла в пакете. Спасибо, Ксю, огромное спасибо!!!!!!! Отменные ребрышки вышли!!!



     
    Эля_Ш нравится это.
  2. Tujwzvi

    Tujwzvi Кулешова Татьяна

    Регистрация:
    15 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    @mosharina98, умничка!
    Какой аппетитный рецептик ребрышек запеченных (новогоднее спасибо оксане ogiway) сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!