Цветная капуста,запеченная в сливках под хрустящей сырной корочкой, - находка для любителей вкусно покушать! Блюдо готовится очень просто и не требует особых усилий. Пробуем! Вашему вниманию - классический рецепт приготовления цветной капусты в сливках с сыром. Капуста слегка обжаривается на сковороде, затем добавляются сливки со сметаной и специи. Продолжаем готовить 3-4 минуты, помешивая. Снимаем блюдо с огня, присыпаем тертым сыром и отправляем запекаться в духовку. Запекаем до хрустящей, золотистой корочки. Удачи!Количество порций: 4Простой рецепт цветной капусты в сливках с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКапуста цветная — 500 ГраммСливки — 200 МиллилитровСметана — 150 ГраммСыр твердый — 200 ГраммМасло растительное — По вкусуСоль и перец — По вкусуПошаговое приготовлениеРазбираем капусту на соцветия и слегка обжариваем на растительном масле.Смешиваем сливки со сметаной и заливаем полученной смесью капусту. Солим и перемешиваем, готовим еще 3-4 минуты.Снимаем блюдо с огня и присыпаем тертым сыром.Запекаем капусту в духовке до красивой золотистой корочки. Температура 200 градусов.Приятного аппетита!
