Печеный картофель гассель с укропом

Простой рецепт печеного картофеля гассель с укропом шведской кухни. Пошаговый рецепт шведской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 462 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 462 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Шведская кухня
• Тип блюда: Закуски, Шведская кухня

Ингредиенты на пять порций

• Картофель 10 штук
• Сливочное масло 4 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
• Укроп 1 пучок
• Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Очистите картофель и порежьте поперек тонкими ломтиками, не прорезая картофель до конца. Посолите и поперчите по вкусу. Слегка присыпьте сушеным чесноком.
2. Разогрейте духовку до 210 градусов.
3. Выложите картофель на смазанный маслом противень. Сверху на каждый положите по небольшому количеству масла и поставьте в духовку примерно на 35-45 минут, пока картофель не станет мягким.
4. За 10 минут до готовности посыпьте картофель пармезаном и верните в духовку, включив гриль.
5. Переложите картофель на блюдо, посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте.

 

Когда в первый раз попробовала печеный картофель гассель с укропом, мне не понравилось.