raw wahoo with lime(Рыба в лайме)

  1. Ioeudhsi

    Ioeudhsi Светлана Б

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск

    Несложный рецепт raw wahoo with lime(Рыбы в лайме) гавайской кухни. Пошаговый рецепт гавайской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 91 килокалорий.


    raw wahoo with lime(Рыба в лайме)
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 91 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Гавайская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе wahoo 600 гр. (извиняюсь не знаю Русского названия)
    • Лайм 6-8 шт.
    • Лук 1/1, головки (или 1/1, если маленький)
    • Чеснок 2 зубка.
    • Халапено перец 2 шт. (не очень горький)
    • Петрушка 1/1, пучка.
    • Оливковае масло 5 ст. л.
    • Чёрный перец 1/1, ч. л.
    • Красный перец 1/1, ч. л.
    • Соль (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Режем филе кубиками 1 см. на 1 см.
    2. Кладём в СТЕКЛЯННУЮ посуду выдавливаем сок лайма на филе ставим в холодильник на 8 часов изредка перемешивая.
    3. После 8 часов сливаем сок добавляем мелко нарезаный лук давим и нарезаем чеснок. Следом нарезаем петрушку халапено предварительно удалив семена.
    4. Дальше добавляем чёрный и красный перцы незабыв посолить.
    5. И наконецто всё это перемешиваем с оливковым маслом.
    6. Приятного апетита!

    Не обязательно иметь филе WAHOO. Также можно использовать морского окуня. sea bass. marlin. Я считаю что кулинар ТВОРЧЕСКАЯ натура есть идея можно эксперементировать. Удачи!С уважением Андрей.



     
  2. m_vita

    m_vita Митюшкина Вита

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8

    какая вкусняшка!
     
  3. gribkova92

    gribkova92 Грибкова Надежда

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо, рецептик замечательный