Жаркое из свинины

  1. Aojkezo

    Aojkezo Бугакова Элька

    Регистрация:
    29 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петропавловск-Камчатский

    Простой рецепт жаркого из свинины смешанной кухни. Пошаговый рецепт смешанной кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 52 килокалорий.


    Жаркое из свинины
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Смешанная кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на девять порций

    • масло растительное – 2 ст. л.
    • перец кайенский
    • свиная вырезка – 1 кг
    • соевый соус – 2 ст. л.
    • апельсиновое повидло – 2 ст. л.
    • соус чили – 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт этот использую уже несколько лет, взят из журнала Приятного аппетита, предлагаю вам, прост в исполнении и вкуснооо!!!
    2. Нагреть духовку до 250°C. Положить свинину на противень с высокими краями и поставить в духовку. Жарить около 60 мин. при температуре до 200°C. Перемешать повидло с соевым соусом, соусом чили и кайенским перцем. За 20 мин. до готовности начать часто смазывать свинину маринадом.
    3. Вынуть мясо из духовки и оставить его еще на 10 мин. Нарезать ломтиками.