Креветки под соусом карри

  1. zthpxiocp

    zthpxiocp Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18

    Простой рецепт креветок под соусом карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 287 килокалорий.


    Креветки под соусом карри
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 287 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на две порции

    • лаваш тонкий – 1 шт
    • йогурт натуральный – 100 мл
    • карри порошок – 1/1, ч. л.
    • кинза – 2 веточки
    • креветки очищенные – 200 г
    • лайм – 1 шт
    • красная луковица – 1 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Лайм разрезать пополам. Одну половину нарезать тонкими дольками, со второй половины теркой снять цедру и выжать сок. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Кинзу промыть и измельчить.
    2. В миске смешать йогурт с порошком карри. В сотейник положить креветки и цедру лайма, залить йогуртом, прогреть 1–2 мин.
    3. Из лаваша вырезать две лепешки размером с тарелку и обжарить каждую на сковороде без масла, по 1 мин. с обеих сторон. Выложить лепешки на тарелки, посыпать красным луком и сбрызнуть соком лайма. Сверху положить креветки с соусом, дольки лайма и измельченную кинзу. Лепешку сложить пополам и закрепить зубочисткой.