КЕКС Зебра на сметане

Простой рецепт кЕКСА Зебра на сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на девять порций

• яйца 2-3 шт
• сметана 250 гр
• сгущенка 0,5 банки
• сахар от 0,5 до 1 стакана
• мука 1,5 стакана
• сода (гасить не нужно) 1 ч. л.
• какао 1-1,5 ст. л.
• слив. масло 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Взбиваем вместе: сметану, сгущенку, яйца, добавляем сахар, затем соду и муку.
2. Разделаем тесто на две части, одну оставляем как есть, в другую добавляем какао.
3. Форму смазываем сливочным маслом. Начинаем попеременно выкладывать слои теста: белый, коричневый, белый коричневый и т. д., пока тесто не кончится.
4. Ставим в духовку 180-200 С. Готовность проверяем деревянной палочкой - если тесто не пристает - готово, Вы и сами поймете когда он будет готов. Вытаскиваем из формы горячим (я стучу по дну - он выходит).
5. Получается оч вкусный кекс, можно использовать и как коржи для торта. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Я конечно Америку не открыла, но захотелось поделиться незатейливым, но весьма вкусным рецептом. Присоединила к рецепту Обжорки-рецепты очень схожи. Мой ребенок с превеликим удовольствием кушает такой кексик. Еще стоит предупредить сразу - кекс поднимается достаточно сильно в духовке, учитывайте это при выборе формы. Вообще в идеале его делать в обычной формочке, но вот я сделала в такой...