Тарталетка с малиной и фисташковым фланом

Непростой рецепт тарталетки с малиной и фисташковым фланом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 520 г
• Соль 5 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 500 г
• Крахмал 20 г
• Ром 20 г
• Крем патисьер 210 г
• Миндальная пудра 290 г
• Ванильный сахар 5 г
• Малина 9 штук
• Фисташковая паста по вкусу
• Сахарная пудра 340 г

Пошаговое приготовление

1. Миндальное тесто сабле. Молоко взбиваем с сахарной пудрой. Поштучно добавляем яйца. Затем смешиваем со всеми остальными ингредиентами. Выпекаем при 170 градусах 7–10 минут, до полуготовности.
2. Фисташковый флан. Готовим миндальный крем. Все ингредиенты кроме крема патисье смешиваем. Затем добавляем крем патисье и фисташковую пасту.
3. Выкладываем в тарталетку полученный фисташковый флан. Затем снова ставим в духовку при температуре 170 градусов на 7–10 минут до полной готовности. Даем остыть.
4. Украшаем свежей малиной, посыпаем сахарной пудрой.

 

Отличный вариант приготовления тарталетки с малиной и фисташковым фланом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

кстати, когда я первый раз попробовала тарталетку с малиной и фисташковым фланом, подумала:

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тарталетки с малиной и фисташковым фланом