Простой рецепт творожных бутербродов на свежем огурце домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииТворог зерненый 100 г.Огурец 1 шт.Хлеб черный 100 г.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль по вкусуПаприка сушеная по вкусуСвежая зелень по вкусуПодсолнечное масло 1 ст. ложкВода по вкусуПошаговое приготовлениеВ состав этих сытных и в то же время свежих на вкус мини - бутербродиков входит ломтик ржаного хлеба, огурец, лук и зерненый творог. Порежем репчатый лук кольцами высотой примерно 7 мм. Луковые колечки будут выполнять роль «тарелочки» для начинки. Зашпарим лук крутым кипятком для удаления остроты и горечи.Обжарьте ржаной хлеб в небольшом количестве растительного масла с одной стороны. Если не хотите лишних калорий, просто подсушите ломтики в тостере.Откиньте зерновой творог на мелкое сито, чтобы удалить всю жидкость.Положите на подсоленный кусочек хлеба кружок огурца.На огурец - луковое колечко. Особенно нарядными получаются бутербродики с одинаковым диаметром лука и огурца.Заполните луковое колечко ложкой зерненого творога. Немного добавьте сверху сладкого красного молотого перца. Украсьте зеленью. Для приготовления лайт - версии полностью откажитесь от хлеба. Это означает, что «постаментом» бутерброда будет только огурец, на него и кладите в лук творожную начинку. С наступающим приятным аппетитом!
