Печенье BUTTERKEKSE

Простой рецепт печенья BUTTERKEKSE немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 1/1, ст. слив. маргарина
• 3/3, ст. сахара
• 1/1, ст. кондитерского жира
• 1 большое яйцо
• 1 п ванилина
• 1 п разрыхлителя
• 2 1/1, ст. муки
• щеп. соли

Пошаговое приготовление

1. Купила на днях себе новую «игрушку»: электрический шприц для фигурного выдавливания теста, сегодня испытывали. Испытания прошли успешно! Итак:
2. Смешать мягкий маргарин, кондитерский жир и сахар. Немного взбить миксером. У меня не было жира, так что я взяла просто двойную порцию маргарина.
3. Добавить яйцо и тщательно размешать. Добавить ванилин. Перемешать.
4. Муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавлять в тесто и мешать до однородности.
5. Тесто разделить на 2, в одну часть добавить 3 ст. л. какао.
6. Мягкое тесто выложить в кондитерский мешок и отсаживать печенье на не смазанный противень (у меня силиконовый коврик) на расстоянии друг от друга.
7. Хотела посыпать корицей - забыла.
8. В предварительно разогретой духовке печь при 175 гр. 7-8 минут.
9. Дать остыть на противне (горячие легко ломаются).
10. Можно украсить на свой вкус, полить шоколадной глазурью, например. Я не успела.
11. Попробуйте, очень вкусное печенье получилось!
12. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!