Овощное рагу с болгарским перцем

Простой рецепт овощного рагу с болгарским перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, Овощное рагу

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 5 штук
• Сладкий перец 3 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Помидоры 3 штуки
• Баклажаны 2 штуки
• Морковь 1,5 штуки

Пошаговое приготовление

1. Нарезать картофель кубиками, нарезать морковь, лук. Поставить тушиться на 10 минут.
2. Нарезать перец, через 10 минут добавить в сковородку.
3. Нарезать баклажаны, через 10 минут добавить в сковородку.
4. Нарезать помидоры, через 10 минут добавить в сковородку.
5. Тушить на умеренном огне.

 

И как у тебя все получается???