Свиные ребрышки в карамели

Несложный рецепт свиных ребрышек в карамели русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 лавр,
• 1 кг нарубленных ребер,
• 1 ст л меда,
• 1 ст л вина,
• 1 ч л натертого чеснока,
• 2 ст л соевого соуса,
• соль,
• перец,
• вода или бульон

Пошаговое приготовление

1. Морковь, лук, лавр, положить в кастрюлю, влить воды - литра 2 добавить ребра - довести до кипения, добавить ребра - варить 10 минут. Вынуть мясо - дать стечь бульону.
2. Ребра в жаровню + мед+вино+ чеснок
3. Смешать соевый соус с бульоном от варки мяса - пол стакана+ соль и перец
4. Добавить в жаровню к мясу и вдуховку температура высокая - минут 45

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

спасибо за рецепт
очень люблю свиные ребрышки в карамели

 

готовила свиные ребрышки в карамели много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению свиных ребрышек в карамели получилась