Острая паста с морковью

Несложный рецепт острой пасты с морковью итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Морковь 1
• томаты очищенные 2
• Чеснок 1
• чили половинка (у меня был в стручках сушеный. Одного хватило за глаза, без семян, естественно)
• зелень базилика
• сливки 10% 50 гр
• пармезан для посыпки
• Оливковое масло 1 ч. л.
• Соль/перец/травки - по желанию
• Паста 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Отварить пасту аль денте.
2. Помидоры порезать кубиками. Острый перчик и чеснок измельчить. На разогретом оливковом масле обжарить 1 минуту.
3. Добавить морковь и тушить еще 3-4 минуты. Добавить помидоры, травки - приправки. Готовить еще 3-4 минуты. Добавить листики базилика.
4. Смешать пасту соусом. Влить сливки. Потушить 2 минуты. Присыпать пармезаном. Подавать. Приятного аппетита!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото острой пасты с морковью очень аппетитно выглядит!!!

 

Очень понравился состав острой пасты с морковью, все отлично должно сочетаться!