Вариация на тему: Рогалики

  1. Ира_Г

    Ира_Г Грибкова Ира

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    Простой рецепт вариации на тему: Рогалики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 306 килокалорий.


    Вариация на тему: Рогалики
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 350 гр. муки
    • 250 гр. масла сливочного или маргарина
    • 0,5 ст. сметаны
    • 3 ст. л. сахара
    • 1 ч. л. разведённых в молоке или воде сухих дрожжей(жидкости надо совсем чуть - чуть
    • только чтобы развести дрожжи)
    • на кончике ножа соли
    • 1 яйцо для смазки.

    Пошаговое приготовление

    1. Муку перетереть с маслом, добавить разведённые дрожжи, сметану, сахар, соль
    2. Замесить тесто и поставить на 2 ч. в холодильник
    3. Тесто раскатать, нарезать на квадраты
    4. В серединку положить кусочек запаренной кураги, или повидло с орешком, скатать рогалики, смазать яичком и выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 210-220 градусов
    5. Горячими обсыпать сахарной пудрой.

    Вы знаете, ела разные рогалики. Но, когда попробовала эти, то они стали у меня любимые. Я не знаю, может это избитый рецепт, но я его узнала только недавно, а написать решила, потому что очень понравились. Приятного аппетита!



     
    a_liliya нравится это.