Говядина, запеченная с травами и беконом

Очень вкусное мясо! Рекомендую использовать именно говядину (лопатку, грудинку, рульку). Благодаря бекону мясо получается сочным, а благодаря травам — очень ароматным! Все травы можно купить в супермаркете. Если не удалось купить тимьян, его можно заменить майораном. Вместо шалфея можно попробовать использовать петрушку или зеленый лук. На гарнир советую приготовить рис, овощной салат или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Простой рецепт говядины, запеченной с травами и беконом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 1 кг говядины
• 9–12 полосок бекона
• 9–12 листочков шалфея
• маринад:
• 5 ст. л. растительного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. л. сушеного или свежего тимьяна
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Готовим маринад. В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, тимьян, посолить, поперчить.
2. Мясо (нарезанное кусочками толщиной около 1.5 см) обвалять в маринаде.
3. Выложить в форму для запекания.
4. На мясо выложить шалфей.
5. Каждый кусок мяса обернуть полосками бекона. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
6. Приятного аппетита!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже говядина, запеченная с травами и беконом получается здорово!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Надо попробовать приготовить говядину, запеченную с травами и беконом