Простой рецепт оладушек с брокколи и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКапуста брокколи 1 штукаЧеснок ¼ столовой ложкиЯйцо куриное 1 штукаОливковое масло ¼ столовой ложкиСоль ¼ чайной ложкиМолоко ½ стаканаПшеничная мука 100 гТертый сыр пармезан 40 гМолотый черный перец ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеНам нужно отобрать брокколи, затем положить их в небольшую кастрюльку с кипящей водой, накрыть крышкой и готовить 5–6 минут. Затем слить остатки воды и выложить брокколи.В большой миске взбить яйцо.Добавить муку, сыр, чеснок, соль, перец. Перемешать, затем добавить молоко и немного перемешать. Затем добавить брокколи.И толкушкой или вилкой все это дело растолочь — также, как вы готовите картофельное пюре.На разогретую сковороду добавим немного масла и на среднем огне начинаем готовить наши оладушки. Жидкое тесто выкладываем ложкой и придаем форму. Пять минут — и все готово! Выкладывайте оладушки на бумажное полотенце.В качестве заправки можно использовать соусы с чесноком, а также можно подавать как гарнир). А можно есть просто с вкусным хлебом.Специально для вас, господа вегетарианцы! По многочисленным просьбам начинаем готовить вегетарианские блюда. Сегодня будем готовить оладьи! Поехали!
