Любите оригинально оформленные тортики? Предлагаю вам удивительный вариант - рецепт приготовления торта Капуста в натуральную величину. Он может стать отличным подарком новоиспеченным родителям. Приготовить торт Капуста в домашних условиях можно и на рождение малыша, и для любителей этого полезного овоща. Возможно, первая попытка не будет такой идеальной, как хотелось бы, однако вполне можно потренироваться делать листья капусты и без торта.Количество порций: 1Простой рецепт торта "Капуста" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 ч. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 5 чКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыИнгредиенты на одну порциюБисквитные коржи — 3 Штуки (небольшого диаметра )Крем — 500 Грамм (по вкусу)Мастика — 600 ГраммПищевой краситель — 1-2 ШтукСливочное масло — 200 ГраммЯгоды или фрукты — 300 Грамм (по желанию)Пошаговое приготовлениеРецепт приготовления торта «Капуста» - это скорее инструкция по украшению. Коржи можно выбрать абсолютно любые по вкусу - обычные бисквитные или медовые, например. Объемом лучше их делать не очень большими. Необходимо испечь 3 коржа, каждый из которых после остывания разрезать на 2 части. Крем также может быть абсолютно любой по вкусу. Коржи необходимо обильно смазать кремом и при желании добавить свежих или консервированных ягод.Если маленькой формы для выпечки не оказалось, коржи нужно вырезать по заранее приготовленному шаблону. Обрезки соединить с размягченным сливочным маслом и тщательно взбить до однородности. Если использовались все коржи и обрезок нет, тогда можно слегка подрезать низ и верхушку тортика. Полученной массой обильно смазать весь торт и сделать его кругленьким, похожим на вилок капусты. Теперь торт необходимо отправить в холодильник на 2-3 часа.Мастику необходимо окрасить и тонко раскатать. Чтобы получился идентичный настоящему рисунок, к мастике приложить листочек капусты. Можно использовать белокочанную, однако лучше взять пекинскую капусту.Чтобы рисунок хорошо отпечатался, необходимо не просто плотно прижать листочек, но и раскатать его скалкой. Таким образом торт «Капуста» в домашних условиях будет выглядеть довольно реалистично.Если рисунок получается не очень четким, процесс можно повторить, прилагая немного больше усилий.Вот такие листочки мастики должны получиться в итоге. Их необходимо пометить на торт, плотно прижимая. Количество листиков мастики, которые понадобятся, зависит от размера торта. Приклеивать один листик на другой, формируя кочан, с помощью водички.При желании сверху можно поместить маленького пупса, если тортик - подарок на рождение крохи, или даже куклу.
