Очень простой рецепт рулетиков рыбных пикантных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийСоус: Майонез, горчица, хрен, соль.Филе размороженного пангасиуса - 2 шт.Раст. масло, панировочные сухариПошаговое приготовлениеПродается у нас дешевый соус: горчица с хреном. Пикантный и ядрёненький. Люблю за цену и за то, что со всем сочетается. За то, что если надо быстро что - нить этакое сообразить - хорошо, когда он есть в холодильнике. Вот его я и разбавила майонезом по своему вкусу. Нет этого соуса - в майонез по вкусу добавляем хрен и горчицу, и по вкусу присаливаем. С этом соусом отлично маринуется и запекается любое мясо и птица.Вечером оба филе смазала соусом, потом смазанными сторонами уложила одно филе на другое, накрыла пищевой пленкой и отправила в холодильник.Утром (если не врать, то ближе к обеду ) достала, порезала на полоски и скрутила рулетиками (внутрь смазанной стороной), сколов шпажками для шашлыка, т. к. зубочистки закончились (шпажки пришлось обломать или обломить?).Рулетики тщательно обсыпала панировочными сухарями и уложила на смазанную маслом сковороду.В духовке на среднем огне запекала 20 мин. - по 10 с каждой стороны. Переворачиваются легко. Аккуратно вынула шпажки, со сковороды сняла лопаткой.Подавать с любым гарниром.Очень тонкий приятный привкус от соуса. Очень нежные. Приятного аппетита!Те, кто постятся, используют постный майонез.
