Постный овсяный пирог с ягодной заливкой

Простой рецепт постного овсяного пирога с ягодной заливкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Овсяные хлопья 2 стак.
• Мука пшеничная 100 г.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Сахар 4 ст. ложк
• Ягоды 1 стак.
• Крахмал картофельный 10 г.
• Вода 100 мл.
• Подсолнечное масло 100 мл.

Пошаговое приготовление

1. Половину овсянки обжарить на сухой сковороде.
2. Остальную половину пробить в блендере или измельчить в кофемолке. Смешать муку с овсянкой и разрыхлителем.
3. Добавить воду и масло, замесить мягкое тесто.
4. Ягоды можно брать любые, замороженные разморозить и пробить в блендере.
5. Смешать пюре с сахаром и крахмалом. Сахар регулируйте сами исходя из того, с какой ягодой будете готовить пирог.
6. Тесто выложить на дно формы, сделав небольшие борты.
7. Поверх выкладываем ягодное пюре. Выпекаем пирог минут 20-25 при 180 градусах. Прежде чем вынете пирог из формы, дайте ему полчасика, чтобы застыть.