торт Сабина

  1. d_zhenya

    d_zhenya Доброва Женя

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18

    Простой рецепт торта Сабина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 317 килокалорий.


    торт Сабина
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • 3 желтка+1 яйцо
    • 100 гсахара
    • 50 мл. раст масла
    • 150 г мацони+1 ч. ложка соды
    • муки столько чтобы получилось как на оладьи
    • ваниль
    • Крем
    • 300 г сметаны 20%, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 120 г сахара, 200 г масла сл.

    Пошаговое приготовление

    1. Желки и яицо взбить с сахаром до побеления, добавить мацони гашеную содой, раст, масло и муку. Акуратно перемешать и влить в разьемную форму 21.
    2. Испечь 200 г. около 20-25 минут.
    3. крем
    4. Все ингредиенты перемешать и варить на очень маленьком огне постоянно мешая, до загустения. Охладить, отдельно взбить 200 г масла, в него по ложке не переставая взбивать ввести сметанную массу.
    5. Снять с духовки и остудить. Разделить на 2 части.
    6. Намазать крем и украсить по желанию. Я не мастер украшательства))))))))))))))))))))).

    Поводом для этого торта стала моя доченька Сабина, хотела тортика с кремом. Рецепт крема взяла у одного кулинара lubany_b, за что еи огромное спасибо, очень интересный крем с приятной кислинкой, этот резепт крема прочно засел у меня в кухне. Тортик белоснежный и очень мягкий