Простой рецепт бразильского омлета с авокадо, йогуртом и орехами бразильской кухни. Пошаговый рецепт бразильской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Бразильская кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийяйцо – 2 шт.соль – 1/1, ч. л.авокадо для украшения – 2 ломтикаорехи измельченные (любые) – 1 ст. л.вода – 1 ст. л.йогурт несладкий (без добавок) – 2 ст. л.масло сливочное – 1 ст. л.помидор свежий – 3 тонких ломтикаспелый авокадо – 1/1, шт.Пошаговое приготовлениеВзбить яйца, воду и соль. В прогретую со сливочным маслом сковороду вылить яичную смесь, обжарить до полуготовности.Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Выложить на одну половину омлета рубленую мякоть помидора и авокадо, закрыть второй половиной, довести на огне до готовности.Подать омлет, украсив двумя ломтиками авокадо, полив йогуртом, посыпав орехами. Бразильский омлет готов.
