Домашний бургер с куриной грудкой и печеным перцем

1. Перец слегка смазать оливковым маслом и запекать в духовке при 220 градусах минут 20-30 до черных подпалин. Затем поместить его в блюдо и плотно закрыть пищевой пленкой (можно просто положить в пакет и завязать). Остудить, затем очистить и порезать пластинами.

2. Филе куриной грудки разрезать вдоль на две тонкие пластинки, посолить, поперчить.

3. В сковороде разогреть немного оливкового масла и обжарить пластины филе с каждой стороны по 3-4 минуты. Я делала это на пекарской бумаге. Очень удобно, ничего не подгорает и идеальная прожарка. Остудить на салфетке, чтобы избавиться от лишнего масла.

4. Лук нарезать полукольцами.

5. Авокадо очистить и порезать тонкими ломтиками.

6. Булочки разрезать вдоль на две части.

7.Теперь сборка. На нижнюю часть булочки выложить компоненты в таком порядке: лист салата, пластина печеного перца, несколько полуколечек лука, куриное филе, ломтики авокадо, вторая часть булочки.

Простой рецепт домашнего бургера с куриной грудкой и печеным перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Булочка с отрубями - 4 шт.
• Филе куриной грудки - 2 шт.
• Красный болгарский перец - 1 шт. (большой)
• Авокадо - 1/1, шт.
• Красный лук - 1 шт.
• Листья салата
• Оливковое масло
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Перец слегка смазать оливковым маслом и запекать в духовке при 220 градусах минут 20-30 до черных подпалин. Затем поместить его в блюдо и плотно закрыть пищевой пленкой (можно просто положить в пакет и завязать).
2. Остудить, затем очистить и порезать пластинами.
3. Филе куриной грудки разрезать вдоль на две тонкие пластинки, посолить, поперчить.
4. В сковороде разогреть немного оливкового масла и обжарить пластины филе с каждой стороны по 3-4 минуты. Я делала это на пекарской бумаге. Очень удобно, ничего не подгорает и идеальная прожарка. Остудить на салфетке, чтобы избавиться от лишнего масла.
5. Лук нарезать полукольцами.
6. Авокадо очистить и порезать тонкими ломтиками.
7. Булочки разрезать вдоль на две части.
8. Теперь сборка. На нижнюю часть булочки выложить компоненты в таком порядке: лист салата,
9. пластина печеного перца, несколько полуколечек лука,
10. куриное филе,
11. ломтики авокадо,
12. вторая часть булочки.
13. Угощайтесь!
14. Приятного аппетита!

Иногда очень хочется какого-нибудь фаст-фуда. И если это желание не победить, то утолить его можно максимально полезно и вкусно в домашних условиях! За счет того, что перец очень сочный, никакого майонеза нам не надо!!! В общем, быстрый, вкусный и легкий в приготовлении перекус! Угощайтесь!