Свиная отбивная Экзотика

Простой рецепт свиной отбивной Экзотики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Свиная вырезка
• яйца
• мука
• апельсин
• консервированный ананас
• ананасовый сок
• соль, черный перец
• раст. масло

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать на отбивные весом примерно по 100 г. Хорошо
2. отбить, стараясь не рвать мясо. На одну отбивную идет 2 кусочка мяса.
3. Посолить, поперчить, немного смазать майонезом, смешанным с ананасовым соком.
4. Апельсины очистить от кожуры и белой пленочки. Фрукты нарезать небольшими кусочками.
5. Равномерно распределить фрукты на 1-й отбивной, накрыть 2-й. Слегка постучать по контуру отбивных, стараясь их соединить.
6. Яйцо взбить. Панируем отбивную:мука - яйцо - мука - яйцо.
7. Обжарить на растительной масле с двух сторон на среднем огне. Сковородку крышкой не накрываем.
8. Приятного аппетита!!!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами