Салат из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски

  1. Людочка_К

    Людочка_К Красносельская Людочка

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа

    Простой рецепт салата из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 178 килокалорий.


    Салат из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Ланч, Пасха
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на четыре порции

    • 500 г вареного мелкого картофеля
    • 4 сваренных вкрутую яйца
    • 230 г зеленой фасоли
    • 200 г свиной колбаски, типа чоризо
    • 1 зубчик чеснока
    • 2 ст. л. винного красного уксуса
    • горсть листьев петрушки
    • растительное масло
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Фасоль проварите в кипящей подсоленной воде, 2 мин.
    2. Колбасу нарежьте длинными кусочками и обжарьте с мелко нарезанным чесноком в разогретом масле, помешивая, 1 мин. Добавьте картофель, нарезанный на 4 части, несколько раз потрясите сковороду, чтобы перемешать ингредиенты. Готовьте еще 1–2 мин.
    3. Переложите содержимое сковороды в миску. Добавьте фасоль, уксус, мелко нарезанную петрушку, соль. Перемешайте. Разложите по тарелкам, сверху положите очищенные яйца, разрезанные на 2–4 части, и сразу подавайте.


     
    ninao, aksenenko80 и ubwua нравится это.
  2. k_olesya

    k_olesya Олеся

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18

    Людочка_К, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Eeuabiz нравится это.
  3. Uwhskoxl

    Uwhskoxl Туренко

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    92
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Очень довольна салатом из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски! Благодарю за рецепт.
     
    g_ksyusha, ookmeepob и Ntasdmur нравится это.
  4. Дина_Г

    Дина_Г Дина Г

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Стерлитамак

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик салата из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.