Киш со шпинатом и рикоттой

Несложный рецепт киша со шпинатом и рикоттой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Сливки 0,3 стакана
• Сыр рикотта 90 г
• Замороженный шпинат 290 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Тертый сыр пармезан 30 г
• Зеленый лук 6 стеблей
• Соль ¼ чайной ложки
• Сыр чеддер ½ стакана
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Песочное тесто 500 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Выложите тесто в круглую форму с невысокими краями. Проткните несколько раз вилкой и отправьте в духовку примерно на 15 минут, пока тесто не станет сухим и не подрумянится. Охладите.
3. Слегка взбейте рикотту в небольшой миске. Затем постепенно введите сливки и яйца. Добавьте размороженный шпинат, тертый чеддер и пармезан и мелко нарезанный зеленый лук. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.
4. Выложите начинку на приготовленную основу и запекайте примерно 25 минут. Охладите 10 минут и подавайте.