Простой рецепт пенкейков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 140 гМолоко 200 млЯйцо куриное 1 штукаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСливочное масло 40 гСахар 30 гСода на кончике ножаСоль щепоткаПошаговое приготовлениеДля начала смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена.Добавить молоко и перемешать.Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.Масло растопить и влить в тесто, перемешать.Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блины не пристают, то смазывать маслом не надо, если пристают — слегка смазать маслом).Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
