Сметанно-маковый пирог

  1. sivtsova83

    sivtsova83 Сивцова

    Регистрация:
    3 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Элиста

    Непростой рецепт сметанно-макового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 71 килокалорий.


    Сметанно-маковый пирог
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 71 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Для теста:
    • 2 шт. - яйца
    • 200 г. - сливочного масла растопленного
    • 1 стакан - сметаны(у меня 25%)
    • 0,5 ч. л. - соды гашёной уксусом
    • 1,5 стакана - муки
    • ванилин по желанию и по вкусу
    • 1 ст. л. - какао - порошок
    • мак по вкусу(я люблю много)
    • КРЕМ:
    • сметана жирная 400 мл.
    • сахар0200 гр.
    • желатин - пакетик(15-20 г)

    Пошаговое приготовление

    1. желатин рспустить в воде
    2. мак залить кипятком на час
    3. яйца взбить с сахаром
    4. масло растопить и добавить к яйцам
    5. так же добавить сметану, соду, ванилин, муку
    6. всё хорошо взбить - перемешать
    7. тесто разделить на 2 части и добавить в одну часть мак(отжатый от воды), а в другую какао
    8. выпечь коржи
    9. КРЕМ:
    10. взбить сметану с сахаром+желатин
    11. как крем начнёт загустевать начинаем прослаивать коржи
    12. верхний слой и боковые части пирога тоже промазать кремом
    13. верх я посыпала крошкой от печенья
    14. ПИРОГ ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

    я выставляла уже этот пирог но по каким то причинам, а может по моей невнимательности его не оказалось и по просьбе я выставляю его повторно