Очень простой рецепт жареной цветной капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции1 небольшой кочанчик цветной капусты1 средний пучок зеленого лукасливочное маслосольПошаговое приготовлениеУ цветной капусты удалите стебель, разберите головку на небольшие соцветия. Отварите соцветия в кипящей подсоленой воде, 2 мин., затем откиньте на сито.Нарежьте зеленый лук тонкими колечками. В большой сковороде растопите сливочное масло, положите капусту и обжаривайте на слабо - среднем огне до румяной корочки.В самом конце положите зеленый лук и посолите.Подавайте горячей.