Простой рецепт ирландских драников домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 358 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 358 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 8 штукМолоко 1 стаканПшеничная мука 100 гСоль 1 чайная ложкаСливочное масло по вкусуПетрушка по вкусуСпеции по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель очистить, натереть на крупной терке, промыть в дуршлаге холодной водой, дать стечь.Молоко смешать с мукой венчиком, посолить, поперчить (можно выдавить дольку чеснока).Смешать картофель и молочно - мучную массу, добавить измельченную зелень.Жарить драники с двух сторон на сливочном масле, выкладывая тесто на сковородку ложкой (как обычные оладьи). Подавать со сметаной.