Сливовый соус с грецкими орехами

Простой рецепт сливового соуса с грецкими орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• На 3 кг слив:
• 60 г соли
• 120 г сахара(если слива очень сладкая, то колличество сахара убавить)
• 1 баночка (250 г)грузинской аджики
• 150 г грецких орехов
• 5 зубчиков чеснока

Пошаговое приготовление

1. Сливы помыть, удалить косточки, прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
2. Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль, аджику, измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
3. Варить еще 8-10 минут.
4. Разложить по баночкам. Хранить в холодильнике.

Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее. По желанию можно добавить свежую зелень кинзы или петрушки.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. ТанюшаЧ, Спасибо!