Простой рецепт больно ленивые чебуреки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции1 большой лист лавашаФарш(у меня смешаный),1 большая луковицакефир 2-3 ст ложкизеленьсоль специи, растительное маслоПошаговое приготовлениеДелаем начинку:сырую большую луковицу измельчить в мясорубке, фарш смешать с лукомдобавить кефирпосолить, добавить зелень петрушки и специидать немножко постоять, что бы кефир подружился с мясом.Лаваш нарезаем в произвольном порядке(я нарезала прямоугольником) накладываем начинку, сворачиваем и аккуратно выпуская воздух из «чебурека».Жарим.Я жарила на сковороде, в растительном масле.«Чебуреки» получились хрустящие сверху и нежные и сочные внутриПриятного аппетита.Почему ленивые, потому что сегодня уж больно ленивая я. Тесто мне не хотелось делать и вот я придумала вместо теста использовать лаваш. А нарезать можно и треугольниками, но так было быстрее. Если чесно я не жду отличных оценок, этот рецепт не тот на который нужно обратить внимание. Просто для ленивых я показала как можно использовать лаваш. СПАСИБО!
Готовила вчера больно ленивые чебуреки по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
