Курица стир-фрай с зелёным луком и рисом басмати

  1. Коляникова А

    Коляникова А Ариша К

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курган

    Несложный рецепт курицы стир-фрай с зелёным луком и рисом басмати домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 317 килокалорий.


    Курица стир-фрай с зелёным луком и рисом басмати
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • 500 г куриного филе
    • 30 г стеблей зелёного лука
    • 2 см свежего корня имбиря
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 ч л кукурузного крахмала
    • 1/1, ч л сахарного песка
    • 3 ст л соевого соуса
    • соль
    • растительное масло
    • 3 пакетика риса басмати от ТМ «Мистраль»

    Пошаговое приготовление

    1. Соевый соус смешать с сахаром и крахмалом.
    2. Куриное филе нарезать брусочками, положить в маринад из соевого соуса, перемешать и оставить на 15 минут.
    3. Зелёный лук вымыть, обсушить, белую часть мелко нарезать, зелёную нарезать кусочками длиной примерно 3 см. Надрезы делать под углом.
    4. Имбирь и чеснок очистить и мелко нарезать.
    5. В чугунной сковороде (или воке) разогреть растительное масло и обжарить филе до румяной корочки. Куриное филе выложить на тарелку с бумажным полотенцем.
    6. Сковроду протереть бумажным полотенцем. Влить 2 ст л растительного масла, положить имбирь, чеснок и белую часть лука. Обжарить на сильном огне в течении 30 секунд. Добавить куриное филе, зелёную часть лука, влить 1/1, ст воды и готовить часто помешивая 3 минуты.
    7. Рис отварить по инструкции на упаковке в подсоленной воде.
    8. Подавать немедленно с рисом.
    9. Приятного аппетита!

    Быстрый весенний ужин с восточными мотивами. А показать вам хочу весну на школьном дворе из окошка лаборантской. В середине как напоминание о прошедшей зиме осталось немного нерастаявшего снега.



     
    ibuvpbe нравится это.
  2. Лида_С

    Лида_С Стекольникова Лида

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению курицы стир-фрай с зелёным луком и рисом басмати получилась
     
    Селезнева М и Ueookowbv нравится это.
  3. Тома_П

    Тома_П Пичуева Тома

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ковров

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    levoshina95 нравится это.
  4. Vgeefiv

    Vgeefiv Туголукова Юляша

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))