Несложный рецепт блинчиков с сюрпризом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийДля теста:600 гр. муки1 яйцо2 ст. молока2 ст охлажденной кипяченной воды1 ст. л. растительного масласоль, сахар по вкусуДля начинки:0,5 кг шампиньонов0,5 кг филе куиных грудок300 гр. сыра росийского300 гр лукаПошаговое приготовлениеЗамесить тесто и выпечь тонкие блинчики ( их получиться 25 шт)Нарезанное филе (кубиками около 1 см) обжарить на сковороде в течении 10 см.Шампиньоны отварить, а затем нарезать(кубиками около 1 см).Лук измельчить и обжарить.Все соединить, добавить соль, перец, перемешать.Выложить порцию начинки на блин, завязать узелком, скрепив деревяной зубочисткой.Слегка поджарить узелки на масле( 2 ст. л сливочного +1 ст. л. растительного).Подавать на стол горячими.
